Пивоварня McMenamins из Портленда, США, предлагает крафтовое пиво Harvey Milk Stout, выполненное в стиле молочного стаута. Этот сорт сочетает классические тёмные солода с добавлением лактозы, что обеспечивает характерную для стиля шелковистую текстуру и сладость. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих сбалансированный и доступный тёмный эль с насыщенными нотами тёмного шоколада и кофе. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счёт использования нескольких видов специального солода, включая шоколадный и жжёный.