Пиво Roaring Mary Wild Irish Stout производится пивоварней McMenamins в городе Портленд, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой крафтовый эль, в котором сочетаются классическая основа ирландского стаута с элементами дикого пивоварения. Производственный процесс включает вторичную ферментацию в бочках из-под бренди, что придаёт напитку характерную сложность. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных стилей, таких как Oud Bruin и Lambic, предлагая баланс лёгкой фруктовой кислотности с нотами ванили, шоколада и дуба.