Описание вкуса и стиля
Это смузи-мёд с насыщенным ягодным вкусом, включающий малину, черную смородину и мяту. Напиток обладает легкой текстурой и менее плотным телом за счет нежной структуры ягодных пюре. Малина добавляет сладкие нотки, черная смородина придает терпкость и кислинку, а в послевкусии ощущается освежающая мята. На вид мёд прозрачный с мягкой пеной, цвет светло-золотистый. В аромате выражены фруктовые и ягоды оттенки, с мятной свежестью. Вкусовой профиль сбалансированный, умеренно сладкий с легкой терпкостью. Тело напитка легкое, с приятной карбонизацией. Хорошо сочетается с легкими десертами, фруктами и мягкими сырами. Это авторский мёд-меломель из линейки Steppe & Wind, произведенный в Орске, Оренбургская область.
С чем пить Смузи Мид: Малина, Черная Смородина, Мята и для каких заведений подходит
Этот крепкий Мёд (прочие варианты) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.