Bonbon Imperial Stout от пивоварни McMenamins (Портленд, США) представляет собой десертный имперский стаут в стиле Pastry. Этот сорт сочетает в себе насыщенность классического имперского стаута с современными десертными нотами, достигаемыми за счёт использования экстрактов молочного шоколада и зефира. Пиво выдерживается в бочках из-под виски с местной дистиллерии Edgefield в течение двенадцати месяцев, что придаёт ему сложный вкусовой профиль с оттенками виски, дуба, шоколада и ванили. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых десертных сортов, ищущих насыщенный и многогранный вкус, а его производство отражает подход пивоварни к созданию слож