Пич Фог

Описание вкуса и стиля

Peach Fog — это крафтовое нефильтрованное пиво в стиле New England IPA от пивоварни Platform Beer Company из Кливленда, США. Сорт представляет собой сочетание современных хмелевых профилей с экспериментальным подходом к ферментации. Пиво сбраживается на норвежских фермерских дрожжах и настаивается на большом количестве персиков, что создаёт выраженный аромат косточковых фруктов. Этот вариант ориентирован на ценителей современных хэзи-IPA, интересующихся нетривиальными сочетаниями в рамках стиля.