Эль Чапо

Описание вкуса и стиля

Пиво "ХопХэд Эль Чапо" представляет собой кислый гозе с томатным и овощным вкусом. Напиток имеет необычный и ярко выраженный аромат с нотами томатов в собственном соку, томатного сока и пасты, чеснока и мексиканских специй, включая чипотле, халапеньо, хабанеро и кайенский перец. Вкус острый, соленый, копченый и томатный, придающий пьющему ощущение пряной пикантности. Цвет напитка и тело не указаны явно, однако стиль предполагает свежесть и легкую газированность. Это необычное пиво отлично сочетается с острыми блюдами и мексиканской кухней. Пивоварня "ХопХэд" из Санкт-Петербурга представляет данный сорт с крепостью 6.0% ABV. Интересно, что в 2021 году рецептура пива была изменена, что говорит о постоянном стремлении к улучшению вкуса и качества.