Смолл Бэтч: Блэкберри Бир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Russian River Brewing Company из города Виндзор, штат Калифорния, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Wild Ale. Этот сорт относится к линейке ограниченных выпусков Small Batch и создан с добавлением ежевики, что придает ему характерную для диких элей сложную фруктовую кислотность. Пиво производится с использованием методов спонтанного брожения и выдержки, что характерно для данного стиля. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными вкусовыми профилями, а его вкус формируется за счет сочетания диких дрожжей, бактерий и натуральных фруктов.