Пиво Sour Ale Strong производится пивоварней Wildery Brutal Blends в городе Авентиш, Португалия. Этот сорт представляет собой крафтовое дикое эль, относящееся к категории Wild Ale, и отличается выраженной кислинкой и повышенной крепостью. Пивоварня позиционирует себя через создание смелых и сложных сортов, используя методы спонтанного брожения и выдержки. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации.