Kettle Sour от пивоварни Cowtown Brewing Co, расположенной в городе Диксбери, провинция Альберта, Канада, представляет собой крафтовое пиво в стиле Sour. Этот сорт производится с использованием метода кисельного затирания, что позволяет получить характерную чистую и освежающую кислотность. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как классические, так и инновационные рецептуры. Данное пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя сбалансированный и доступный профиль кислого эля.