Шварцбир

Салденс Шварцбир — классическое немецкое темное пиво стиля Шварцбир, производимое пивоварней Salden's Brewery в Туле, Россия. Внешне пиво характеризуется глубоким темно-коричневым цветом с красноватыми отблесками и образует устойчивую коричневую пену средней плотности. Аромат пива включает мягкие нотки жареного солода, темного хлеба и легкие пряные оттенки, при этом хмель не доминирует, создавая сбалансированный букет. Вкус умеренно солодовый с оттенками карамели, шоколада и лёгкой горечью, которая плавно уходит в мягкое послевкусие. Тело пива среднее, карбонизация умеренная, что придает напитку легкость и напиток легко пьется. Салденс Шварцбир хорошо сочетается с мясными блюдами, копченостями и сырами средней выдержки. Этот сорт является достойным представителем традиционного стиля Schwarzbier, адаптированным к современным вкусам и условиям производства в России.