Пивоварня Brasserie Surréaliste из Брюсселя, Бельгия, представляет фруктовый кислый эль Abricot Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где традиционные для Бельгии подходы к ферментации сочетаются с добавлением натуральных фруктов. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических стилей, особенно на любителей сложных и ярких фруктовых вкусов. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт использования свежего абрикосового пюре, что придаёт ему характерную бархатистую кислотность и насыщенный фруктовый аромат.