Пиво Dream In Citra от пивоварни Brasserie Surréaliste, расположенной в Брюсселе, Бельгия, представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Сорт сфокусирован на раскрытии характера хмеля Citra, для чего используется светлый солод и значительное количество овса, что обеспечивает мягкую текстуру и насыщенный аромат. Этот подход к рецептуре позволяет добиться сбалансированного вкуса с выраженными цитрусовыми и тропическими нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся экспериментами с моносортами хмеля в рамках актуальных крафтовых стилей.