Описание вкуса и стиля
Jaws Nitro — это нитро стаут с плотным шоколадным вкусом и кремовой, тающей пеной. Напиток обладает насыщенным вкусом шоколадного пудинга, при этом азотные пузырьки создают эффект лавины, что придаёт пиву особую мягкость и бархатистую текстуру. Цвет тёмный и плотный, пена плотная, сливочная и долго сохраняется на поверхности бокала. В аромате преобладают выразительные солодовые ноты с оттенками шоколада и карамели, ощущения горечи умеренные и хорошо сбалансированы сладостью. Тело среднетяжёлое, карбонизация средняя, что подчёркивает мягкость и бархатистость напитка. Это отличный выбор для любителей классических тёмных элей с мягким вкусом. Рекомендуется к гастропарированию с мясными блюдами, сырами с плесенью и шоколадными десертами. Jaws Nitro — интересный представитель стилей Milk / Sweet Stout с региональной спецификой и современным использованием нитро-технологии для улучшения текстуры и вкуса.
С чем пить Найтро Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.