Пивоварня King David’s Winery, Meadery & Brewery из города Поплар-Блафф, штат Миссури, США, предлагает сорт The King’s Passion, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход пивоварни, совмещающей традиции виноделия, медовухи и пивоварения для создания сложных напитков. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся яркими фруктовыми и кислыми профилями. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт натуральных фруктовых добавок, что создаёт баланс между выраженной кислотностью и насыщенным фруктовым букетом.