Rising Star Coffee & Cinnamon Mead — это медовуха, произведённая пивоварней The BottleHouse Brewing Company из Кливленд-Хайтс, штат Огайо, США. Напиток представляет собой эксперимент в рамках крафтовой сцены, сочетающий традиционную основу из мёда с добавлением кофе и корицы. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей, интересующихся альтернативными ферментированными напитками за пределами классического пива. Сочетание тёплых пряных нот корицы и глубокого кофейного аромата создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.