Black Out Stout — это крафтовое пиво в стиле кофейный стаут, производимое пивоварней The Rising Sun Brewery в городе Эштон-андер-Лайн, графство Большой Манчестер, Англия. Пивоварня сочетает классические английские традиции варения стаутов с современными подходами, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок Северо-Западной Англии. Сорт предлагает насыщенный вкус с выраженными нотами жареного солода и натурального кофе, что делает его интересным для ценителей тёмных крафтовых сортов. В производстве используется специально отобранный кофе, который интегрируется в процесс на стадии холодного охмеления.