Описание вкуса и стиля
Заговор Wuf — это лёгкое и малтовое пиво в стиле Кёльш, сваренное пивоварней Заговор в Москве. По стилю оно представляет собой светлое, прозрачное пиво с золотистым оттенком и плотной, стойкой белой пеной. В аромате преобладают оттенки солода и хмеля (Spalter Select и Motueka), нежные фруктовые ноты, которые придают аромату лёгкую свежесть. Вкус умеренно сладковатый, сопровождается мягкой горечью, сбалансирован с лёгким хмелевым финишем. Тело среднее, карбонизация хорошая, что создаёт лёгкое и освежающее ощущение во рту. Подходит для гастропар с лёгкими блюдами, рыбой и птицей, отлично раскрываясь в тёплую погоду. Этот сорт является результатом коллаборации с московской группой и призван создать атмосферу концертов на вынос благодаря своему лёгкому и летнему характеру.
С чем пить ВУФ и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кёльш чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.