Описание вкуса и стиля
Салденс Пряник Стаут — это имперский стаут с насыщенным темным цветом и плотной стойкой пеной. В аромате доминируют пряные ноты корицы, муската, имбиря, кардамона, бадьяна и кориандра, оттененные сладостью лактозы. Вкус комплексный, с выраженной сладостью и пряным характером, сбалансированным небольшой горечью. Тело плотное, карбонизация средняя, что создает ощущение насыщенности и мягкости во рту. Это пиво отлично подойдет к десертам, пряным блюдам и сырам, а также является интересным представителем имперских стаутов с традиционными русскими пряностями. Исторически стиль имперский стаут отличается богатым вкусом, высоким уровнем алкоголя и глубокой карамельной и кофейной палитрой во вкусе, что делает этот сорт особенно интересным для любителей крепких темных элей.
С чем пить Пряник Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Стаут – имперский (двойной молочный) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.