Энивайссе

Бакунин Энивайс — это пшеничное пиво в стиле Хефевайцен, приготовленное по оригинальному баварскому рецепту с использованием метода декокционного затирания. Пиво имеет солнечно-соломенный цвет и умеренную карбонизацию, создающую приятное шипение в бокале. В аромате доминируют пшеничные ноты с легким банановым оттенком в послевкусии, характерные для данного стиля. Во вкусе сбалансированная легкая сладость сочетается с умеренной горечью, тело среднее, карбонизация умеренная, создавая округлое, освежающее ощущение. Это пиво хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и белым мясом, а также отлично подходит для летних дней. Бакунин Энивайс является хорошим примером традиционного хефевайцена, подчеркивая канонические особенности стиля с использованием классических хмелей Перле и Теттнангер.