Описание вкуса и стиля
Kurpfalzbräu Kellerbier от пивоварни Welde Braumanufaktur — это традиционное неконсервированное кельнербир, известное своей свежестью и натуральным состоянием. Пиво имеет золотисто-янтарный цвет с умеренной мутностью и сравнительно скромной плотной пеной. Аромат выражен приглушёнными хмелевыми и солодовыми нотами, которые создают приятное впечатление свежести и натуральности. Во вкусе доминирует мягкая солодовая сладость с лёгкой горечью, баланс которой подчеркивает характерный хлебный вкус кельнербира. Тело пива средней плотности, с умеренной карбонизацией, что обеспечивает комфортную питкость. Это пиво отлично подходит в качестве гастропары к традиционным немецким блюдам, таким как колбаски, копчености, а также к свежему хлебу и сырам. Kellerbier — тип пива, который традиционно не подвергается фильтрации и пастеризации, сохраняя все природные качества, что делает его популярным выбором среди любителей аутентичных сортов. Welde Braumanufaktur находится в регионе Баден-Вюртемберг, Германия, что отражается в сбалансированном классическом стиле этого напитка.
С чем пить Курпфальцброй Келлербир и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Келлербир / Цвикельбир чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.