Описание вкуса и стиля
Ename Rouge – это бельгийское фруктовое пиво с глубоким рубиново-красным цветом и легкой розовой пеной. Аромат насыщен натуральным вкусом вишни, доминирующей в букете. Вкус сбалансирован благодаря сладко-кислым нотам, характерным для фруктовых сортов с добавлением вишневого сока, что придает пиву насыщенное тело и освежающий послевкусие без горечи. Тело пива средней плотности, карбонация умеренная, что делает напиток легким и приятным во рту. Данный сорт отлично сочетается с блюдами из мяса, сырами и фруктовыми десертами. Ename Rouge производится бельгийской пивоварней Brouwerij Roman в регионе Фламандский Брабант и является прекрасным примером фруктового пива с традиционным бельгийским стилем.
С чем пить Энам Руж и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовое пиво чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.