Пиво Де Рик Арэнд Винтер (De Ryck Arend Winter) представляет собой темно-рубиновый эль с верховым брожением, который появился в линейке пивоварни в конце 2017 года. Внешний вид характеризуется насыщенным рубиновым цветом и прозрачностью. Пена умеренной плотности и средней стойкости. Аромат выражен нотами карамельного солода, легкой хмелевой горечи и тонких пряностей зимних трав, что придает пиву праздничный и согревающий характер. Вкус сбалансирован между мягкой карамельной сладостью и умеренной горечью хмеля с деликатным послевкусием пряных нот. Тело средней плотности, карбонизация умеренная, придает ощущение легкости во рту. Идеально подходит для холодных зимних вечеров. Гастрономически хорошо сочетается с мясными блюдами, пряностями, десертами с корицей и другими зимними специями. Пиво представляет собой сезонный зимний сорт с использованием традиционных специй и трав, что делает его уникальным в линейке пивоварни De Ryck.