Файр ин зе Даркнесс

Описание вкуса и стиля

Имперский кисло-сладкий эль «Fire In The Darkness» представляет собой коллаборацию с пивоварней BrewT! из Санкт-Петербурга. Этот межсезонный имперский саур эль окрашен в тёмный цвет жжёными солодами и дополнен ярким сочетанием апельсинового сока и какао-бобов. В аромате доминируют фруктовые и шоколадные ноты с лёгкой кислинкой, напоминающей об ушедшем лете. Вкус характеризуется балансом кислой основы и сладковатых оттенков, умеренной грубой горечью и продолжительным, приятным послевкусием. Тело средней плотности, карбонизация умеренная, что придаёт напитку гармоничное ощущение во рту. Идеально сочетается с блюдами осеннего меню — мясом, сырами и десертами на основе шоколада. Это стильное сезонное пиво для холодного времени года, подчёркивающее своё происхождение из России и сотрудничество пивоварен.