Пивоварня KCBC (Kings County Brewers Collective) из Бруклина, Нью-Йорк, США, представляет американский IPA «The New York Hop Project». Этот сорт выполнен в классическом для западного побережья стиле, для которого характерен выраженный хмелевой профиль. Пивовары используют современные подходы, экспериментируя с отборными хмелевыми сортами, что позволяет создавать напиток с ярким и сбалансированным вкусом. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как традиционными, так и новыми интерпретациями американских IPA.