Хоп Харвест Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cupitt Craft Brewers из города Улладулла, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет американский красный эль Hop Harvest Ale. Этот крафтовый сорт создан с использованием свежесобранных хмелей сортов Cascade и Chinook, которые добавляются в конце варки. Такой подход позволяет добиться характерного хмелевого профиля, где цитрусовые и сосновые тона сочетаются с землянистыми и травянистыми нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных американских стилей, которые оценят сложный и насыщенный вкус, полученный благодаря работе со свежим, а не гранулированным хмелем.