Rolling Meadows Hef — это американский пшеничный эль в стиле хефевайцен, производимый пивоварней Copper Hop Ranch & Microbrewery в городе Элджин, штат Аризона. Пивоварня сочетает традиционные немецкие рецептуры с местными ингредиентами, ориентируясь на региональный рынок ценителей крафтовых сортов. Этот сорт характеризуется классическими для стиля нотами банана и гвоздики, которые создаются специальными дрожжами верхового брожения. Пиво обладает мягким телом и освежающим вкусом, что делает его характерным представителем своего стиля.