Stone Brewing из города Эскондидо, США, представляет американский IPA Hop Engineer W/ Peacharine Hops. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент сделан на демонстрации характерных качеств новых хмелевых сортов. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, интересующихся экспериментами с ароматическими профилями. В данном случае использованные хмели Peacharine придают напитку узнаваемые косточковые и персиковые тона, создавая мягкий фруктовый акцент в классической хмелевой структуре.