Бланк

Volfas Engelman Blanc — это пшеничное пиво в стиле Витбир (Witbier), характерное для бельгийской традиции. Напиток светло-золотистого цвета с лёгкой мутностью, с обильной и стойкой белой пеной. Аромат выраженный с нотами цитрусовых, пряностей и кориандра, с лёгкими цветочными и фруктовыми оттенками, что делает его очень освежающим. Вкус сбалансированный, с необычным пряным и слегка кисловатым оттенком, умеренной горечью, характерной для стиля, с сухим и чистым послевкусием. Тело среднее, карбонизация высокая, что придаёт напитку живость и лёгкость во вкусе. Отлично сочетается с морепродуктами, салатами, лёгкими рыбными блюдами и острыми сырами. Этот сорт является представителем классического витбира, популярен как освежающий летний напиток.