Квейк ми ап вен сентябрь эндс

Описание вкуса и стиля

Kveik Me Up When September Ends от AF Brew — это эль в стиле IPA с фермерским характером. Внешне пиво имеет янтарный цвет с хорошей прозрачностью и умеренной пеной. Аромат пива насыщенный, с ярко выраженными нотами тропических фруктов, цитрусов и характерного ферментированного профиля, типичного для дрожжей Kveik. Вкус сбалансированный, умеренно горький, с оттенками карамели и пряностей, оставляющими приятное послевкусие. Тело средней плотности, карбонизация средняя, что обеспечивает мягкое и приятное ощущение во рту. Пиво отлично сочетается с блюдами из мяса, пряной кухней и выдержанными сырами. Этот сорт является интересным экспериментом с использованием традиционных скандинавских дрожжей Kveik, что придаёт ему уникальность на фоне классических IPA.