Кассис Руби

Описание вкуса и стиля

Konix Cassis Ruby — крепкий фруктовый эль с насыщенным и выразительным вкусом чёрной смородины. Цвет пива рубиново-красный, прозрачный, с легкой плотной пеной умеренной стойкости. Аромат яркий, насыщенный ягодными нотами черной смородины с лёгкой фруктовой кислинкой, присутствуют также тонкие ликёрные оттенки Cassis. Во вкусе доминирует кисло-сладкий профиль с умеренной терпкостью, которая придаёт глубину и характер напитку. Тело средней плотности, газированность средняя, что создает приятное и лёгкое ощущение во рту. Это пиво идеально сочетается с десертами, сырами с ярким вкусом, а также с блюдами из мяса и птицы, где фруктовые нотки дополняют гастрономию. Konix Cassis Ruby относится к категории фруктовых элей и является интересным представителем жанра благодаря акценту на черную смородину и уникальному сочетанию вкусов.