Дарк Эль

Описание вкуса и стиля

Пиво Dark Ale от пивоварни Clifton Hill Brewpub, расположенной в городе Клафтон-Хилл, штат Виктория, Австралия, представляет собой крафтовый тёмный эль. Этот сорт сочетает в себе традиционные для тёмного пива ноты жареного кофе и тёмного шоколада с сухим финишем, что позволяет оценить баланс карамельного и жженого солода. Пивоварня позиционирует себя как локальное заведение, ориентированное на ценителей крафтового пива, предпочитающих насыщенные и сбалансированные сорта. В ароматике этого эля, созданного с использованием благородных европейских хмелей, чётко прослеживаются зерновые оттенки.