Описание вкуса и стиля
Пиво "Ребельс Строп" от Brouwerij Roman — это золотистый блонд с характерным непокорным характером, обусловленным использованием бреттовых дрожжей. Эти дрожжи придают пиву уникальный фруктово-ферментативный аромат с оттенками "аромата скотного двора" и обеспечивают длительное развитие вкуса даже после разлива в бутылки. Внешний вид пива яркий, с насыщенным золотистым цветом и устойчивой, плотной пеной. Во вкусе пиво сбалансированное, с умеренной сладостью и выраженной сложной ферментативной горечью, присутствует живое тело и средняя карбонизация, что делает напиток приятным и освежающим. Идеально сочетается с мясными блюдами, сырами и острыми закусками. "Ребельс Строп" можно считать флагманским сортом с уникальным стилем, благодаря бреттовым дрожжам и индивидуальному подходу в варке.
С чем пить Ребельсе Строп и для каких заведений подходит
Этот крепкий Бретт-пиво чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.