Canterbury Brewers из английского города Кентербери представляет крафтовое пиво в стиле Scotch Ale. Этот сорт, известный как Wee Heavy, производится с использованием классических методов, включая выдержку в дубовых бочках, что придает напитку характерные ванильные и карамельные тона. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей традиционных британских и шотландских элей, уделяя внимание локальному рынку и региональным вкусам. Выдержка в дубе обеспечивает напитку мягкую и сложную структуру вкуса.