Canterbury Brewers — пивоварня из города Кентербери в графстве Кент, Англия, выпускающая крафтовое пиво, сочетающее классические английские традиции с современными интерпретациями. Их Canterbury Pale Ale представляет собой эль в английском стиле, который ориентирован на ценителей сбалансированных и доступных для регулярного употребления сортов. В производстве используются хмели Cascade и Centennial, что придает пиву выраженные цветочные и грейпфрутовые тона, а также хмели Magnum и солодовая основа для создания устойчивого вкусового профиля. Этот сорт является примером подхода пивоварни к созданию полнотелых, но при этом лёгких для восприятия напитков, которые находят своего потребителя как в локальных пабах, так и среди любителей