Бланш Де Моску

Blanche De Moscou от пивоварни Завод — это бельгийский стиль витбир, пшеничное пиво с характерным лёгким и освежающим вкусом. Внешне напиток имеет светлый, мутноватый цвет с плотной, стойкой белой пеной. В аромате преобладают классические ноты кориандра и свежего хлеба, также ощущается лёгкая фруктовая кислинка, придающая напитку пикантность. Вкус сбалансирован: умеренная сладость солода сочетается с лёгкой пряной горечью, что делает питьё очень приятным и освежающим. Тело пива среднее, карбонизация высокая, что подчёркивает его лёгкость и живость. Blanche De Moscou хорошо сочетается с лёгкими блюдами, морепродуктами, салатами и мягкими сырами. Дополнительной особенностью является слегка повышенная плотность, гармонично поддерживающая вкус и аромат. Это интересный современный вариант традиционного бельгийского витбира от российской пивоварни.