Bourbon Barrel Aged Cherry Smash Tun — это крафтовый имперский стаут от пивоварни Alter Brewing Company, расположенной в Даунерс-Гроув, штат Иллинойс, США. Этот сорт представляет собой сочетание классической мощности имперского стаута с экспериментальной выдержкой на вишне в бочках из-под бурбона, что отражает современный подход пивоварни к работе с насыщенными и сложными стилями. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся глубокими вкусами выдержанных в бочках напитков. Его особенностью является гармоничное сочетание характерных для бочковой выдержки ванильных и дубовых ноток с яркой, но не доминирующей кислинкой вишни.