Пиво Bourbon Barrel Aged Double Oaked Cherry Rye Smash Tun представляет собой имперский стаут от пивоварни Alter Brewing Company, расположенной в Даунерс-Гроув, США. Этот сорт демонстрирует сочетание классических традиций выдержанного в бочках стаута с экспериментальным подходом, используя двойную выдержку в бочках из-под бурбона с добавлением вишни и ржи. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стилями и локальными американскими проектами. Вкусовой профиль формируется за счёт многоэтапной выдержки, что придаёт напитку глубокие и многослойные оттенки.