Пивоварня Yorkshire Brewing Company из города Халл, Англия, представляет сессионный биттер Mosaic Session Bitter. Этот эль относится к классическому английскому стилю Ordinary Bitter, который характеризуется умеренной плотностью и сбалансированным вкусом. Пивоварня фокусируется на традиционных рецептах, адаптированных для современного потребителя, и ориентирована на любителей аутентичных британских сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования хмеля Mosaic, что придаёт ему цитрусовые и тропические нотки в аромате.