Описание вкуса и стиля
Зависимость [CURRY] — томатный гозе от пивоварни 4BREWERS из города Владимир. Этот сорт отличается насыщенным красновато-оранжевым цветом с легкой прозрачностью и умеренной пеной средней плотности и устойчивости. В аромате ярко выражены ноты томата, копченого солода и острой смеси карри с зеленым перцем чили, создавая пряный и острый букет. Во вкусе присутствует характерная кислинка гозе с томатными и пряными оттенками, умеренная горечь уравновешивает вкусовой профиль. Тело средней плотности, карбонизация средняя, что придает приятное освежающее ощущение во рту. Это экспериментальный сорт с необычным сочетанием вкусов, который хорошо сочетается с мясными блюдами и острыми закусками. Исторически гозе — традиционный германский стиль пива с кислинкой и солью, а добавление карри и томата делает этот вариант уникальным и смелым по вкусу.
С чем пить Карри и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.