Bitter Root Brewing из города Гамильтон, штат Монтана, США, представляет крафтовое пиво Honey Tripel, выполненное в традициях бельгийского трипеля. Этот сорт сочетает классическую для стиля сложную эфирность с добавлением натурального мёда, что придаёт напитку дополнительную слоистость вкуса и аромата. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ценителям бельгийских элей региональную интерпретацию известного стиля. Использование местного сырья и мёда в рецептуре является отличительной стороной этого пива.