Менсия Фармхаус

Описание вкуса и стиля

Бёрдок Mencia Farmhouse — это фермерское эль-сезон (Farmhouse Ale - Saison) с крепостью 7.0% ABV, произведённый пивоварней Burdock Brewery из Торонто, Канада. Пиво имеет светлый цвет с умеренной прозрачностью и образует хорошую пену средней плотности. Аромат раскрывается нотами фруктов и специй, характерными для сезона, с лёгкой кислинкой. Во вкусе сочетание сладости солода и пикантных хмелевых оттенков с освежающей кислотностью, что сбалансировано и приятно. Тело среднее, карбонизация умеренная, что придаёт напитку лёгкость и живость. Идеально сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и свежими сырами. Этот сорт является примером классического фермерского эля с современным исполнением, подходящий для тёплого времени года и дружеских встреч.