Гуава Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bitter Root Brewing из города Гамильтон, штат Монтана, США, представляет сорт Guava Sour, относящийся к категории крафтовых кислых элей. Этот напиток производится методом китл-сауринг, что обеспечивает чистую и контролируемую кислотность, и позиционируется как современная интерпретация классических кислых стилей. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов пива, ищущих освежающие варианты. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт добавления гуавы, что придаёт ему выраженные тропические и умеренно кислые ноты.