Бурбон Пинат Баттер Тёртл Чизкейк Пастри Саур

Описание вкуса и стиля

Boiler Brewing Co. из Линкольна, США, представляет сорт Bourbon Peanut Butter Turtle Cheesecake Pastry Sour, относящийся к категории десертных пасти-соров. Это пиво демонстрирует подход, при котором в основу кислого эля добавляются многочисленные ингредиенты для создания сложного десертного профиля. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных крафтовых стилей, ценящих нестандартные вкусовые сочетания и плотную, насыщенную текстуру. В рецептуре использована кокосовая стружка, предварительно настоянная на выдержанном в бурбонских бочках имперском стауте, что придает напитку дополнительные слои вкуса и аромата.