Balter Brewing Company, расположенная в городе Каррамайн, штат Квинсленд, Австралия, представляет крафтовое пиво Czech Yo’Self в стиле чешского полутёмного лагера. Этот сорт сочетает традиционные европейские методы лагерного пивования с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей классических чешских стилей. Пиво обладает сбалансированным вкусом с карамельными нотами солода и мягкой хмелевой горчинкой, что является характерной чертой данного стиля. Производство сосредоточено на создании аутентичных и качественных сортов, рассчитанных как на локальный австралийский рынок, так и на любителей европейских пивных традиций по всему миру.