Centaur Hybrid IPA — это крафтовое пиво от пивоварни Balter Brewing Company, расположенной в городе Каррамбин, штат Квинсленд, Австралия. Сорт представляет собой гибридный американский IPA, в котором сочетаются черты сан-диегского пейл-эля, хейзи-стиля и брюта, что создаёт сложный профиль с нотами лайма, маракуйи и лёгким кокосовым оттенком. Пивоварня использует значительное количество американских хмелей и пророщенную пшеницу, что формирует кремовую основу с чистой, сухой и питкой горечью. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих нетривиальные интерпретации классических сти