Эй-Би-Ви Ноут Ай-Би-Ю: Мотеука

Пиво "ABV Not IBU: Motueka" от пивоварни AF Brew представляет собой американский IPA с алкогольной крепостью 8.0%. Напиток отличается ярким янтарным цветом и умеренной прозрачностью, обладая плотной и стойкой пеной кремового оттенка. Аромат насыщенный хмелевой, с выраженными цитрусовыми и травянистыми нотами, что типично для хмеля Motueka, придающего свежесть и лёгкие тропические акценты. Вкус балансирован, с ощутимой горечью, но при этом присутствуют солодовые и фруктовые оттенки, создающие приятное послевкусие с лёгкой терпкостью. Тело среднетелое, карбонизация умеренная, что делает напиток освежающим и гармоничным. Отлично сочетается с острыми блюдами, мясом на гриле и выдержанными сырами. AF Brew — известная пивоварня из Санкт-Петербурга, стремящаяся к экспериментам с новозеландскими хмелями, что проявляется в данном интересном релизе. Этот сорт является примером современной интерпретации американского IPA с уникальным акцентом на хмель Motueka.