Блэк Монк Тайм

Описание вкуса и стиля

Black Monk Time — это крафтовый стаут иностранного типа, произведенный пивоварней Revolutions Brewing Co. в городе Каслфорд, графство Западный Йоркшир, Англия. Пиво сварили с добавлением тёмной карамельной патоки и ферментировали с использованием бельгийских дрожжей аббатского типа, что придаёт ему характерные элевые тона. Этот сорт сочетает в себе классическую плотность и кофейно-шоколадную основу стаута с фруктовыми и пряными нотами, типичными для бельгийских элей. Black Monk Time ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся гибридными стилями и экспериментами с дрожжевыми культурами.