Колонел Сайкс Кэск (с Ист Кент Голдинг Хопс)

Описание вкуса и стиля

Woodland Farm Brewery из города Ютика, штат Нью-Йорк, США, представляет портер английского стиля Colonel Sykes Cask. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием традиционных для данного сорта английских хмелей East Kent Golding, ориентировано на ценителей классических британских портеров. Особенностью производства является длительная выдержка пива в течение двух лет, что способствует формированию его сбалансированного характера. Сорт позиционируется для подачи непосредственно из кега, что соответствует аутентичной практике и рассчитано на аудиторию, интересующуюся историческими методами пивоварения.