Ойстер Стаут

Salden's Oyster Stout — темный стаут с особенным характером, относящийся к подстилю Oyster Stout. Внешне это пиво имеет глубокий темный цвет с плотной, устойчивой пеной кремового оттенка. В аромате доминируют насыщенные жареные нотки, оттененные легкими морскими минеральными акцентами, что типично для Oyster Stout. Вкус сбалансирован между мягкой солодовой сладостью и умеренной горечью, с яркими тонами кофе и темного шоколада, плавно переходящими в суховатое послевкусие с морским оттенком. Тело пива средней плотности, с приятной карбонизацией, напиток легко пьется, оставляя приятное ощущение во рту. Это пиво отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, копченостями и выдержанными сырами. Особенность сорта — использование устриц в процессе варки, что придает уникальный минеральный оттенок и глубину вкуса.