3 Орандж Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bent River Brewing Company из города Молин, штат Иллинойс, США, представляет сорт 3 Orange Gose — это крафтовое пиво в стиле кислого эля с добавлением фруктов. Напиток создан в рамках коллаборации с двумя локальными пивоварнями Rock Island, что отражает ориентацию на региональное сообщество ценителей крафта. В основе рецепта лежит метод kettle souring, а в состав входят три вида цитрусов, обжаренный кориандр и гималайская соль. Это сочетание ингредиентов формирует сложный, но сбалансированный вкусовой профиль с характерной для гозе солоноватой нотой.